城市資源有限，需要打造良好的循環系統讓廢棄物“統統歸位再利用”。《中共中央國務院關于進一步加強城市規劃建設管理工作的若干意見》(以下簡稱《若干意見》)提出加強垃圾綜合治理，“到2020年，力爭將垃圾回收利用率提高到35%以上”，“力爭用5年左右時間，基本建立餐廚廢棄物和建筑垃圾回收和再生利用體系。”
3月10日，市民對垃圾分類普遍支持，但要轉化為實際行動，形成良好習慣，還需繼續努力。《若干意見》為南寧市垃圾回收再利用的推進指明了方向，今年南寧市餐廚廢棄物處理廠計劃擴容，越來越多的餐廚垃圾將“變廢為寶”。
垃圾變成沼氣和柴油
南寧市在垃圾回收利用上曾做過許多有益的嘗試。作為全國首批33個餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市(區)之一，南寧市建設了南寧市餐廚廢棄物處理廠，對餐廚垃圾進行回收再利用。
近日，來到被譽為地溝油、“潲水豬”“終結者”的南寧市餐廚廢棄物處理廠。處理廠中控室的大屏幕上顯示，剛進車間的餐廚垃圾收運車打開尾部艙門，將垃圾倒入料倉內。垃圾在料倉內經過攪拌、擠壓等處理后，被分離成固體和液體，分別送入另一個封閉車間內的生物質分離器和油水分離機進行進一步處理。
垃圾分離后，部分渣料經過生物柴油系統，變成生物柴油;一部分則可以經過生物反應變成沼氣。1噸餐廚垃圾大約可產生140立方沼氣，其中約55%-60%經過提純，成為高純度的天然氣。
在餐廚垃圾處理過程中，也會產生廢渣、廢水等物質，這些物質經過處理后，會通過管道輸送到江南污水處理廠，廢渣則會被制成營養土。
“經過一系列處理程序，餐廚垃圾最終生成沼氣、天然天、營養土等各種產品，真正實現變廢為寶。” 負責南寧市餐廚廢棄物處理廠運營的廣西藍德公司副總經理楊會擁說。下一步，他們將繼續做好南寧市餐廚垃圾回收利用的各項工作。
在政府的大力支持以及餐飲企業的積極參與下，目前，南寧市餐廚廢棄物處理廠已擺脫了初期“吃不飽”的困境，全市共有3000多家餐飲企業簽約參與餐廚垃圾資源化無害化處理項目，日收運餐廚垃圾量200多噸。
“目前處理廠一期項目已經滿負荷運轉，我們計劃對處理廠進行擴容，擴容后，處理廠將可日處理餐廚垃圾400多噸。”楊會擁透露。
垃圾分類還需市民積極參與
除了開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，南寧市還積極開展垃圾分類。2014年6月底，南寧市正式在10個小區開展生活垃圾分類試點工作。2015年，將青秀區、經開區作為試點城區(開發區)，全面開展生活垃圾分類試點工作。采取統籌規劃、合理布局的辦法，在充分利用現有設備進行生活垃圾收運、處置、再生資源回收的基礎上，合理規劃試點城區、開發區生活垃圾綜合處理利用設施，布局及配套相應的收運、處理系統。
“中央提出加強垃圾綜合治理，為南寧市加大垃圾回收利用力度指明了方向。南寧的垃圾分類尚處于起步階段，若要廣泛推廣，還需要市民積極參與。”市城管局環衛科科長侯敬升說。
侯敬升認為，廣州市在推進垃圾分類方面形成的“廣州經驗”值得學習借鑒。市民的廣泛參與，是廣州市垃圾分類取得成功的重要經驗之一。城市管理事關民生，一個個具體問題的解決，需要政府有形之手、市場無形之手和市民勤勞之手同向發力。

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