   張國(guó)慶開餐館已有五年，作為餐廚垃圾的源頭，一年來的垃圾分類措施讓他感受到環(huán)境改善帶來的好處。
   與共和國(guó)一起過生日的張國(guó)慶在這里開店已有五年，近一年來，通州全區(qū)飯館實(shí)行的垃圾分類制度讓商家感受到實(shí)實(shí)在在的好處——干濕垃圾分離，避免了蚊蟲的滋生和油污的灑濺，環(huán)境好了，客人也多了。
   清晨，環(huán)衛(wèi)工人將張國(guó)慶餐館前的餐廚垃圾裝車帶走，與其他餐館的餐廚垃圾一起送至通州有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站。
   第二天清晨，一臺(tái)餐廚垃圾運(yùn)輸車來到張國(guó)慶的飯館門前，三分鐘就完成垃圾收納，將這里與其他一百多家飯館的餐廚垃圾集中在一起，運(yùn)至距主城區(qū)20公里，距行政副中心10余公里的通州區(qū)張家灣鎮(zhèn)有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站。
   上午8點(diǎn)，安保人員在兩個(gè)7500立方米的厭氧罐外巡查。該系統(tǒng)是全國(guó)規(guī)模最大，而且是唯一可實(shí)現(xiàn)餐廚、糞便、污泥三種物料協(xié)同處置的系統(tǒng)。
   通州有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站與張家灣污水處理廠相依而建，使污水、污泥通過管網(wǎng)近距離送至對(duì)方廠區(qū)，工藝鏈互為銜接，實(shí)現(xiàn)集約用地并均降低了運(yùn)營(yíng)成本。處理站產(chǎn)生的沼氣用于熱電聯(lián)產(chǎn)，為本項(xiàng)目和水廠兩個(gè)廠區(qū)提供工藝所需電能和熱能。
   “這里是通州區(qū)處理全域餐廚垃圾的資源化處理場(chǎng)所，一個(gè)月前正式投入運(yùn)營(yíng)，每天24小時(shí)不間斷作業(yè)，可實(shí)現(xiàn)每天200余噸餐廚垃圾資源化處理。”
   據(jù)通州區(qū)城管委環(huán)衛(wèi)科李智介紹，通州有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站擁有兩個(gè)7500方的厭氧罐，大罐子實(shí)際是處理站的“消化系統(tǒng)”，該系統(tǒng)也是全國(guó)規(guī)模最大，而且是唯一一家可實(shí)現(xiàn)餐廚、糞便、污泥三種物料協(xié)同處置的系統(tǒng)。
   上午十點(diǎn)，餐廚垃圾車在有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站大門外排隊(duì)，等待稱重后進(jìn)入處理站卸料區(qū)。
   處理站卸料區(qū)域設(shè)置快速門和除臭風(fēng)幕，廠房、處理設(shè)備和輸送設(shè)備全部密封，防止物料遺撒、異味逸散。
   垃圾進(jìn)入預(yù)處理車間后，先提取出廢棄油脂，經(jīng)過進(jìn)一步加工，產(chǎn)生生物柴油。剩余的有機(jī)質(zhì)被打碎制漿，進(jìn)入聯(lián)合厭氧程序，最終產(chǎn)生出沼氣。經(jīng)過處理的沼氣可作為清潔能源，用于日常生活或燃燒發(fā)電。
   通過將DCS控制系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、信息化管理系統(tǒng)等工廠數(shù)據(jù)無縫銜接，將全廠設(shè)備運(yùn)行工況、能管、物管、監(jiān)控、巡檢等數(shù)據(jù)建立數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘、分析，使生產(chǎn)管理的信息化和自動(dòng)化相融合，實(shí)現(xiàn)工廠智慧運(yùn)維管理。
   離開廠區(qū)前，工作人員將一份運(yùn)輸記錄單交給餐廚垃圾車司機(jī)留底。
   據(jù)統(tǒng)計(jì)，1噸餐廚垃圾可以產(chǎn)生約120立方沼氣，通過燃燒可發(fā)電約220度。此外，餐廚垃圾在有機(jī)化處理過程中產(chǎn)生的污水，經(jīng)過生化預(yù)處理后將流入隔壁的污水處理廠，最終成為中水，實(shí)現(xiàn)二次利用。
   有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站處理產(chǎn)生的污水，經(jīng)過生化預(yù)處理后將流入隔壁的污水處理廠，最終成中水排放至廠區(qū)附近的涼水河。
   經(jīng)過多年治理，曾經(jīng)臭氣熏天的涼水河已是白鷺紛飛，風(fēng)景宜人。
   至此，一份餐廚垃圾完成從餐館、運(yùn)輸車、有機(jī)質(zhì)資源生態(tài)處理站的轉(zhuǎn)運(yùn)處理，再轉(zhuǎn)化為沼氣與中水的過程，最后成為可利用能源，再次服務(wù)于生活在這里的人們。