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| 重慶9月主城餐廚垃圾日均收運量同比減少38噸 |
| （時間:2020-9-30 9:43:16） |
在29日舉行的重慶市深化“吃得文明”踐行“光盤行動”新聞發布會上，重慶市委宣傳部副部長、市文明辦主任馬岱良表示，在今年疫情后餐飲消費全面持續恢復的情況下，9月主城中心城區餐廚垃圾日均收運量同比減少2.15%、約38噸。
據馬岱良介紹，近日，重慶正在黨政機關和企事業單位開展“‘光盤行動’我帶頭”活動，由重慶市機關事務局牽頭負責，推動干部職工帶頭傳承節儉美德、倡導“吃得文明”、抵制餐飲浪費;在餐飲行業和企業開展“‘光盤行動’我做到”活動，由重慶市商務委牽頭負責，推動餐飲企業履行社會責任，投身“光盤行動”，用“小餐桌”帶動“大文明”;在學校開展“‘光盤行動’我爭先”活動活動，由重慶市教委牽頭負責，推動學校推崇節用惜福，加強勞動教育，幫助學生養成節約習慣;在家庭開展“‘光盤行動’我踐行”活動，由重慶市婦聯牽頭負責，推動廣大家庭培育節儉家風，創建綠色家庭，共享健康生活。
據了解，為深入開展“光盤行動”，重慶編寫書籍《勤儉節約伴我行》，開展“粒粒皆辛苦”體驗，推進“百場講座進萬家”活動，推出合理膳食科普節目，創作主題歌曲《粒米千滴汗》，制作公筷公勺、宣傳布袋等產品，印發“吃得文明”倡議書、公益海報20余萬份，讓“厲行節約、反對浪費”成為自覺、成為習慣。
目前，《重慶市文明行為促進條例(草案)》已進入市人大常委會立法審議階段，專門新增條款“文明用餐，推動‘厲行節約、反對浪費’成為社會風尚”，并明確了8項行為規范。同時，加大貫徹《重慶市餐飲業服務質量規范》的力度，推動餐飲企業制定制止浪費行為自律公約和規章制度，完善節約用餐、文明用餐標準，將制止餐飲浪費的要求貫穿到采購、生產、加工全過程。
此外，重慶市文明辦還把制止餐飲浪費行為、培養節約習慣有機融入群眾性精神文明創建活動，評選一批節約型機關示范單位、綠色家庭等，創建一批文明餐桌食品安全示范街示范單位，開展尋找“節約好少年”、爭做“節約之星”活動，讓“厲行節約、反對浪費”學有榜樣、行有示范。目前，100個文明村鎮、100個文明單位、100個文明家庭、100個文明校園已帶頭承諾踐行。
國慶節即將來臨，重慶市文明辦和江北區聯合開展了“倡節儉、揚新風、慶國慶”主題活動，市民可以到指定的100余家餐飲店就餐，吃“光盤”就可享受優惠;還可以在“文明江北”微信公眾號上，曬出自己在微信朋友圈發出的與國旗合影、吃“光盤”、吃“國慶面”照片的截圖，就可以參與抽獎。
馬岱良表示，下一步，重慶市文明辦將會同市級相關部門，進一步加大統籌力度，強化部門聯動，突出重點、以點帶面，推動各項任務不折不扣落到實處。
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