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10月21日，記者在六盤水市鐘山區(qū)餐廚垃圾處理項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)了解到，截至目前，日處理50噸的鐘山區(qū)餐廚垃圾處理項(xiàng)目已完成建設(shè)并進(jìn)入調(diào)試階段。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，餐廚垃圾迅速增加，據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，我市中心城區(qū)每天產(chǎn)生餐廚垃圾20噸左右，不但影響了城市環(huán)境衛(wèi)生，而且給廣大市民的食品安全帶來嚴(yán)重隱患。
以前，六盤水市的餐廚垃圾基本上是填埋和焚燒兩種，但隨著生活垃圾分類的逐步展開，以及鐘山區(qū)餐廚垃圾處理項(xiàng)目建設(shè)，將餐廚垃圾經(jīng)過一系列處理后變成肥料，實(shí)現(xiàn)了變廢為寶，將逐步破解六盤水市餐廚垃圾的末端處置難題。
據(jù)了解，鐘山區(qū)餐廚垃圾處理和市政污泥處理項(xiàng)目于2018年3月開工建設(shè)，占地42畝，現(xiàn)已投資約9000萬元。“目前污水處理系統(tǒng)已建成80%，除臭系統(tǒng)進(jìn)入調(diào)試階段。”貴州新源餐廚污泥處理有限公司經(jīng)理張聲平說。餐廚垃圾處理項(xiàng)目采用熱水解、雙向壓榨的預(yù)處理工藝，餐廚垃圾運(yùn)至處理廠，首先通過管道運(yùn)送至配有熱水解系統(tǒng)的料倉，經(jīng)3小時(shí)左右高溫蒸煮達(dá)到滅活效果，獲得熟料后經(jīng)過雙向壓榨使固液有效分離，分離出來的殘?jiān)芍苯佑糜诜贌l(fā)電。同時(shí)，分離后的液體在厭氧罐中進(jìn)行發(fā)酵，生成的沼氣及凈化后的水可供焚燒發(fā)電使用，實(shí)現(xiàn)廢棄資源的最大化利用。據(jù)工作人員介紹，通過這一系列處理流程，一噸餐廚垃圾壓榨后只有100公斤干物質(zhì)，經(jīng)焚燒發(fā)電后殘?jiān)亓繒?huì)更少。
“項(xiàng)目投入運(yùn)行后，每年可以處理18250噸餐廚垃圾，將實(shí)現(xiàn)市中心城區(qū)餐廚垃圾的規(guī)范化收運(yùn)和無害化處理，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化、減量化、無害化、穩(wěn)定化處理，真正達(dá)到廢物綜合利用的目的。”張聲平說。
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