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  自來水安全嗎？今年五月，財新傳媒《新世紀(jì)周刊》雜志的封面報道——《自來水真相》探討了這樣一個悖論：幾乎所有飲用水界專家、學(xué)者都認(rèn)為中國城市水質(zhì)存在“安全隱患”，同時，幾乎沒有一家水廠自檢自測水質(zhì)不合格。報道還披露了這樣一個數(shù)據(jù)：我國自來水實際合格率僅為50%左右。
  在這篇引起輿論一片嘩然的報道中，王占生這個名字一再被提及。王占生，清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，中國土木工程學(xué)會給水排水分會給水委員會原副主任，給水深度處理研究會理事長，衛(wèi)生部健康相關(guān)產(chǎn)品審評專家顧問，國家最新《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》編寫人之一，飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)首席起草人。
  昨日，來淮參加由淮安自來水有限公司、清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院共同承辦的全國給水深度處理研究會2012年年會的王占生接受了本報記者的采訪。
  談水污染：水中“殺機(jī)重重”
  “工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、城市生活都會產(chǎn)生污染，有發(fā)展，就有污染，這是不可避免的。我國由于發(fā)展很快，環(huán)保滯后，水源水質(zhì)受到污染的程度比較嚴(yán)重。”王占生說，目前，有機(jī)物污染和無機(jī)離子污染，正取代微生物污染成為水質(zhì)的最大危害。
  “不合格水對人體的危害，有看得見的，有看不見的。看得見的通常是微生物污染危害，可能致人突發(fā)急性疾病，好在國人習(xí)慣飲用開水，可以殺死微生物污染物，這個危害表現(xiàn)并不明顯。看不見的危害，容易被忽視，但更值得關(guān)注。”王占生說，有機(jī)物污染和無機(jī)離子污染正是看不見的污染。
  據(jù)介紹，重金屬（無機(jī)離子）污染在我國某些地區(qū)比較嚴(yán)重，它與開礦、冶煉等行業(yè)關(guān)系密切。最著名的例子莫過于日本曾發(fā)生汞引起的水俁病，這些病人久治不愈，最終全身彎曲，悲慘死去。而有機(jī)物污染則更加廣泛，包括持久性有機(jī)污染物（POPs）、內(nèi)分泌干擾物（EDCs）、藥品與個人護(hù)理用品（PPCPs）等。
  “自來水的有機(jī)化合物總量（CODMn）超標(biāo)易導(dǎo)致慢性疾病。”王占生說，飲用有機(jī)化合物總量超標(biāo)的水，“一天兩天沒問題，半年一年看不出問題，但有機(jī)化合物會在人體中富積，最終對身體造成危害，嚴(yán)重時可能致癌、致畸、致突變”。
  王占生稱，這些有機(jī)化合物中，相當(dāng)一部分是環(huán)境激素，即內(nèi)分泌干擾物。環(huán)境激素有四方面的危害，會讓人免疫力降低，會影響人的生育能力，會致癌癥，會對人神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生干擾。“前段時間，環(huán)境激素曾被一些媒體誤讀為‘自來水中含避孕藥’而遭到熱炒”。
  談飲用水新國標(biāo)：
  淮安走在了前頭
  王占生說，水中的微生物污染也不可忽視。世界衛(wèi)生組織對第三世界主要強(qiáng)調(diào)自來水要消毒，假如水中有細(xì)菌病毒，人喝了以后會中毒、拉肚子。另外，水中還有隱孢子蟲、賈第鞭毛蟲等寄生蟲，很難被殺死，普通的濾池有時濾不掉，只能用超濾技術(shù)。但是檢測一次隱孢子蟲、賈第鞭毛蟲要花數(shù)千元，所以自來水公司一般不會檢測。“所幸的是，中國人習(xí)慣把水煮開了再喝，所以不要害怕這兩個蟲。不過，發(fā)達(dá)國家流行喝生水，所以也曾出現(xiàn)喝了生水拉肚，甚至死人的事件”。
  “很多人以為只要喝到肚子里的是好水就行了，其實不然。”王占生說，洗澡、洗衣和沖廁所都要用好水。洗澡水如果水質(zhì)不好，加熱后揮發(fā)出來會被吸進(jìn)體內(nèi)，而皮膚也會在洗澡時吸入水分，這對健康不利。衣服要直接與皮膚接觸，也必須用好水才衛(wèi)生。
  沖廁所的水可以差一點(diǎn)也存在誤解，王占生提到，抽水馬桶運(yùn)作時急速的水流漩渦可將污染物沖到六米高，若水中含有致病物質(zhì)，很容易被人吸入。香港在“SARS”期間陶大花園整棟樓感染的案例就是個教訓(xùn)，當(dāng)時病毒就是通過洗手間的通風(fēng)窗口傳播的。
  談深度處理工藝：淮安成前沿技術(shù)“試驗田”
  “目前，我國九成以上的自來水廠用的還是常規(guī)工藝，就是混凝沉淀—過濾—消毒，被稱作‘老三套’。這是100年前就用的‘老三套’，這么多年過去了，源水水質(zhì)早已今非昔比，各種污染物也不是‘老三套’能對付的了。”王占生認(rèn)為，中國水源污染嚴(yán)重，根治水源之路至少也要15年~20年，改善自來水水質(zhì)無法等那么久。當(dāng)務(wù)之急和務(wù)實之選，是自來水廠工藝升級，上馬深度處理工藝。
  據(jù)了解，2011年5月31日，總投資2.3億元的淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)水廠一期正式建成通水。該廠采用淮安自來水有限公司與清華大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的深度處理工藝方案，在水處理過程中增加了臭氧預(yù)處理、臭氧——上向流生物活性炭濾池兩道深度處理工序，該成果已申報兩項國家技術(shù)發(fā)明專利。因此，該水廠也成為蘇中、蘇北首家按照國家最新水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的現(xiàn)代化水廠，出廠水可以達(dá)到新國標(biāo)。而我市北京路水廠則在國內(nèi)率先引進(jìn)澳大利亞MIEX深度處理工藝技術(shù)，該工藝對水中有機(jī)物具有顯著的去除效果，還可有效控制消毒副產(chǎn)物。目前，北京路水廠的出廠水水質(zhì)也可以穩(wěn)定達(dá)到新國標(biāo)的要求。
  “臭氧—上向流生物活性炭濾池深度處理技術(shù)和澳大利亞MIEX深度處理技術(shù)是目前深度處理領(lǐng)域兩大前沿技術(shù)，這兩項技術(shù)都在淮安得到應(yīng)用，在國內(nèi)還不多見，應(yīng)該得益于當(dāng)?shù)卣�府和供水企業(yè)對于改善水質(zhì)、保障居民健康的重視。”王占生說，淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)水廠是國內(nèi)首家采用臭氧—上向流生物活性炭濾池深度處理技術(shù)的水廠；北京路水廠則是國內(nèi)率先采用澳大利亞MIEX深度處理技術(shù)的水廠，也是目前世界上供水規(guī)模最大的同類水廠。“淮安已成為自來水深度處理前沿技術(shù)的‘試驗田’，淮安人有福氣了”。
  談用水常識：洗澡洗衣服沖廁所也要用好水
  祖籍淮陰的王占生1953年從清華大學(xué)土木工程系給水排水專業(yè)畢業(yè)，在飲用水研究領(lǐng)域，他自稱是一個老兵。早在2004年，王占生曾與國內(nèi)十幾位教授共同簽名，通過中國工程院院士、全國人大環(huán)境與資源保護(hù)委員會副主任委員錢易，向有關(guān)部門遞交了一份報告，呼吁改進(jìn)飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  2007年7月1日起，新修訂的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749－2006)終于正式開始實施，飲用水水質(zhì)指標(biāo)由1985年的35項增至106項。“與舊標(biāo)準(zhǔn)相比，新標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格程度可與歐洲媲美。但新標(biāo)準(zhǔn)中的水質(zhì)非常規(guī)指標(biāo)及限值的實施項目和日期將由各省根據(jù)實際情況確定，全部指標(biāo)最遲于2012年7月1日實施。”王占生說。
  今年6月29日，衛(wèi)生部部長陳竺公布了各地落實飲用水新國標(biāo)106項指標(biāo)的時間表。根據(jù)該時間表，國家只強(qiáng)制要求到2015年各省（區(qū)、市）和省會城市106項指標(biāo)要實行全覆蓋。這意味著，原定于今年7月1日全面實施的新國標(biāo)在經(jīng)過五年的過渡期之后，再次推遲。
  對此，王占生認(rèn)為，新國標(biāo)不能也不該再推遲三年。“新標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該在今年7月1日后實施，某些地方達(dá)不到，要想辦法解決，不能有畏難情緒。再放松三年或者五年，地方反而會松懈。在這方面，淮安走在了前頭”。
  據(jù)了解，近年來，淮安自來水有限公司先后在新建的淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)水廠和原有的北京路水廠采用自來水深度處理工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)工藝，兩座水廠目前已提前達(dá)到新國標(biāo)。
  “現(xiàn)在淮安的自來水沒有以前的異味了，變化很大。”王占生說，把自來水中的異味去掉并不容易。因為水中的致臭物包括藻類、工業(yè)廢水中的致臭物以及自來水加氯后產(chǎn)生的余氯，是綜合性的。